喝酒不能不知道英文名字的美酒,从各类新式酒吧酒水的发展概念来看,喝酒如果还看不明白酒瓶上的文字,这则是一件让人抓狂的事情。酒吧里都有什么酒呢?这就得考考你的英语酒知识水平了。今天,跟着小编一起来学习英文酒名吧。
啤酒是beer,这是很多人所知道的酒英文单词,而wine则主要指大米酿造的美酒。那么,其他特定称呼的美酒又有哪些呢?熟悉英文就能了解吗?大家只需要知道light beer指的是淡啤酒,appetizer指的是餐前开胃酒,通过单词构造,里面有个和英文胃口相关联的词缀,酒知道这属于开胃酒。draught beer 谐音扎啤,这也是从外国传入我国的一种文字影响。而我们中国人常喝的米酒通常就是rice wine。很多时候,特定称呼的酒都是从英文发音音译而来的,像Martini,就叫做:马提尼酒,这是一种由伏特加酒或者松子酒或者和苦艾酒混合而成的鸡尾酒)。除此之外,还有朗姆酒,英文名为Rum,也属于谐音英译中。Vodka也属于音译伏特加而来的,这也在某一个层面上影响了Barandy 白兰地酒等品牌酒的音译方式。
在英文文学交流文化之中Champagne香槟酒属于一类庆祝成功以及胜利的酒,这是由于香槟酒可以喷出欢呼的酒花,而Champagne也属于一种音译而来的美酒。而说到鸡尾酒,Cocktail 鸡尾酒酒真的是酒吧光顾人群所熟悉的。鸡尾酒的酒精浓度一般都比较高,而在鸡尾酒领域,各种不同口味的酒也各有不同的特定名称,像Gibson(吉布森鸡尾酒)、margarita (玛格丽塔鸡尾酒)等,总之,鸡尾酒在酒吧酒水的领域之中就是有着不少特定称呼的存在。
从酒吧经营环境来看,我们今天所理解和认识的各种类型鸡尾酒也会达到一个更佳的状态,因此从酒吧酒水文化特定环境上可以发现,谨慎研究酒吧酒水对于酒水的语言交流还是有好处的。虽然洋酒名贵,学会辨识文字以及LOGO确实也需要更用心。今天的酒水也在逐渐走向全球化和国际化,随着文化和经济交流逐渐加深和增进,很多人也开始对酒水文化有不同认识和了解。
酒吧酒水有什么酒,具体看酒吧倾向于销售什么酒。看懂英语是辨识名贵洋酒的基础,这是鉴别好酒的一个国际化元素,也是对酒吧从业人员的一个要求。