因不可抗力因素影响,自9月2日起北京工体夜店酒吧等娱乐场所大范围集体停业,据业内人士估算透露,此番集体停业造成的营业额损失或达近亿元。
在国内,夜店酒吧行业因不可抗力因素停业的现象频繁发生,除了北京也包括上海、苏州等地区。而各地从业者应对此类突发反应慢或者说毫无反应;抗风险能力较差、没有替补B方案;行业合伙人制度不完善、主体经营者缺乏基本预判决策意识等弊端逐渐在此过程中暴露出来。
根据这三方面浅谈夜店行业因不可抗力因素影响的停业现象。
应对突发反应慢
此番受不可抗力因素影响,处于工体停业区域范围内的主流夜店包括:ELEMENTS、MIX、ONE THIRD、SIRTEEN、VICS等。
面对停业期间可以预见的客源流失以及庞大的利润损失,这些主流夜店没有一家采取任何有效规避措施,目前仍处于停业关门状态。
无论线上还是线下,夜店行业的暂时停业即意味着在此期间暂时消失在受众视野。
昔日“夜京城”最为繁华的区域,此时略显冷清,近年来,国内夜店行业因不可抗力因素停业的现象在各地都有发生,且越来越频繁,而整个行业却一直处于“消极被动”状态。
业内管理者、高层决策者缺乏预判决策意识,应对突发反应慢或者可以说毫无反应,甚至一些夜店因停业期消失在受众视野,过后又无法快速聚集以往人气客流而元气大伤,导致最终关店。
这不仅是对单个夜店品牌的损伤,长此以往对行业造成的冲击更加无法估量。
抗风险能力差
目前国内夜店行业普遍不存在Plan B,简单来说,一旦A方案执行过程中意外受阻,则能够迅速顺利转向B方案去执行,使最终结果不受影响。
而B某种程度上也可以反衬出A的薄弱环节,对A是有力的增强补充从而消除A执行受阻的顾虑,国内夜店行业的薄弱环节之一,就是持续提供品牌内容输出的能力。
本次停业区内只有PH Global一家夜店在停业前做好准备,第二天就转移出了停业区。
将地址迁到了不受影响的永利国际,不但避免了停业利润损失,还吸纳了大量停业区范围内没有迁出夜店的客流,一波红利扩大了市场份额。
在其他行业必备的预备替补B方案,在夜店行业却普遍缺失,这也是夜店行业抗风险能力较差的原因之一。
夜店想要在停业期间巩固已有客户流量、保持活跃度甚至提升客户粘性以及忠诚度,线下迁址保持营业状态只是其中一种选择,如若无法迁址那么其他线下品牌活动亦可维持人气,比如提供为客户旅游包等。
而线上同步持续输出品牌内容更是十分必要,或者说是必不可少的关键环节,在定位基础上,保证品牌的持续曝光度,持续优化产品品质是任何因素都无法干扰的。
表象合伙人制度
夜店行业存在问题的本质还是制度问题,众所周知,夜店行业大多采取合伙人制度,近些年合伙人制度概念炒的火热,“阿里合伙人”、“华为合伙人”等等,那么到底什么是合伙人制度?
我们用最简单的方式概括,任何有价值贡献的员工,都能参与到企业经营当中,共享企业经营所得,并对经营亏损共同承担无限责任,也就是共享利益,共担风险。
合伙人制度具有高灵活性以及高效性,同时需要合伙人具备高风险意识与强责任意识,那么夜店行业的合伙人们,夜店的主体经营者们,到底有没有想要把自己的店经营好?
责任心和凝聚力的缺失使夜店行业的合伙人制度流于表面,喊着合伙人的口号事实上依然是无差别打工,而小股东的目的无非是投资理财,并没有让经营趋于长期稳定。
时代属于合伙人制,然而只有激发个人活力与创造力的合伙人制度,才能在这个时代大放异彩。
此次工体夜店大范围集体停业,停业区内各主流夜店整体应对积极性不高,除却PH Global迁址其他主体经营者可以说“束手无策”。
管理决策者无风险预判意识,合伙人也无基本责任意识,“互信、互补、互进”的合伙人基本底层逻辑缺位,就更谈不上“共创、共享、共担”,如何完善组织形态,管理结构,股权配置,激励政策,激发从业人员以及行业活力,都是值得头部管理者们根据具体情况深思的问题。
也有人说Plan B的存在会影响A的执行积极性和效率,但是,“备胎的存在在于让你专心朝目标奔驰没有顾虑,而不是让你故意爆胎。”