进行酒吧装修的过程当中,选择合适的设备安装是很有必要的,而酒吧厨房设备里必不可少的一种设备就是电饼铛,这种设备有自己的导油槽、性能好的电子元件、一次性压铸而成的发热盘和上下盘同时加热等等多种特点,所以,比较适合酒吧做美食的需求。
在酒吧装修的时候需要注意的细节问题是很多的,尤其是酒吧厨房设备设计的时候,必须要保证设备足够齐全才行,而电饼铛作为酒吧当中必须的一种设备,它到底有什么结构特点呢?产品又有什么属于自己的特征呢?下面来对电饼铛的相关情况做了解。
电饼铛的结构特点
1、它有比较独特的导油槽,能够实现将使用过程当中流出来的油通过自己的方式重新导入到铛底位置。
2、它选择的是性能比较好的电子元件,而发热管则选择的是碳素材质的,所以,就算是干烧也不会有损坏,是安全可靠而且使用寿命也比较长的一种设备。
3、它的发热盘是通过一次性压铸而成的,本身的密度和强度都比较大,可以实现在使用的时候不会变形而且受热均匀的效果。
4、它可以实现上下盘同时加热,这样一来做出来的食物两边都会因为受热比较均匀而达到比较理想的效果。
电饼铛的产品特色
1、它选择的上盖是磨砂不锈钢的,这样给人一种高雅而且华贵的感觉,本身清洁的难度也要小很多。
2、它有可以展平的结构设计,这样就让产品本身的功能变得更为强大一些,自然也就能够满足多重需求。
以上就是酒吧装修时候酒吧厨房设备中电饼铛的重要作用和产品本身特色的相关内容,在装修时候使用这种设备可以更好的满足使用者的使用需求,而且,也能够保证用它做出来的美食口感更好。