氛围就是指一定环境中给人某类明显感觉的精神主要表现或景象。酒吧设计氛围是指酒吧的顾客所应对的环境。

     酒吧的氛围应包含四大一部分：一是酒吧总体设计与装饰；二是酒吧的色彩和灯光；三是酒吧的音乐；四是酒吧的服务主题活动。

     构建酒吧氛围的关键目地和功效取决于影响消费者的心情。优质的酒吧氛围能给顾客留有刻骨铭心而幸福的印像，进而鼓励消费者的光临主观因素和消费者行为。

     酒吧氛围的营造是酒吧吸引住目标市场的合理方式。酒吧氛围设计不仅考虑到消费者的关联性，又要考虑到总体目标顾客的个性化。对于目标市场特性开展氛围设计，是占据目标市场的关键标准。

     酒吧的氛围可影响顾客的停留時间，可调节人流量及酒吧的消费环境。以音乐为例，轻慢柔和的音乐可让顾客的停留時间加長，进而超过提升交易额的目地；而活泼轻快的音乐，可刺激顾客加速消費速率。因此，酒吧可在音乐设计层面，在运营高峰期時间顾客多的状况下，能够用相对性快的节奏感以加速人流量速率，调整运营及服务环境；在运营低潮期時间顾客少的状况下，能用节奏缓解的音乐，争取延长每一顾客的停留时间以增加销售收入。