夜店酒吧设计的经营主要内容是向顾客提供酒水，酒水是消费者消費的关键对象，因而酒吧推销归根到底还是酒水的推销，酒吧推销的重点理应放到酒水推销上。那么啤酒鸡尾酒有哪些，又是如何调制呢？

RaspberryBeerCocktail材料：伏特加120ml；艾尔啤酒1155ml；树莓柠檬水330ml；树莓若干做法：将艾尔啤酒、树莓和树莓柠檬水提前冰镇，并与伏特加一起加入大酒杯中，用酒匙拌和匀称就可以。口感：它是一款适合夏季的清凉饮品，麦香与果香交错在一起，并有着甜美柔和的口感。

BlackVelvet材料：香槟150ml；黑啤酒150ml做法：将香槟和黑啤酒提前冰饮，先将香槟倒入香槟杯，再迟缓将黑啤沿酒匙倒入在香槟上，超过层次实际效果。口感：它诞生于1861年，伦敦的调酒师调配了这个酒来悼念阿尔伯特亲王的离世，代表着哀悼者手臂上的黑纱布。深厚味苦的黑啤与清爽的香槟结合，细腻的泡沫有丝绒一样的柔滑口感。

TheRedEye材料：伏特加44ml；西红柿汁180ml；拉格啤酒360ml；柠檬汁1茶匙；生鸡蛋1颗；辣椒酱少量做法：把伏特加、西红柿汁和柠檬汁倒入杯里，加入适量辣椒酱，然后将拉格啤酒倒入，最后将生鸡蛋直接敲入杯里，不需拌和。口感：它曾出现在上新世纪80时代由TomCruise主演的电影《鸡尾酒》中，并被称为治愈宿醉的鸡尾酒。这个酒的名字就是指喝酒头晕者的红眼睛，含有浓厚的西红柿味儿。