在进行酒吧设计和酒吧厨房设计的过程当中,设计出合适的位置来放冰箱是很重要的一点,在选择冰箱的时候一定要选择真正能够满足酒吧使用需求的,而且,还要记得选择正确的方法来安放冰箱才行。
冰箱不仅仅是一般家庭必须要用的设备,也是在酒吧当中比不可少的设备,所以,在酒吧设计和酒吧厨房设计的时候都必须要把冰箱考虑进去,那么,在进行设计的时候到底应该要选择什么样的冰箱呢?一起来看答案。
冰箱选择
目前,市场上的冰箱储存量有一定的差别,而且,它也分为冷冻和冷藏两类,不一样的食物放的位置有一定的差别,所以,大家在购买冰箱的时候要结合自己生产的食物需求和酒店里的食物需求量等等多方面因素来选择合适储存量的冰箱来入手。
酒吧冰箱怎么安放
1、在安放的时候要尽量放在离电源比较远的地方,也不能够放在阳光能够直接照射的地方,因为在工作的时候要跟外界交换热量,所以,建议尽量安放在外界温度相对较低的地方。
2、在安放冰箱的时候要注意看湿度如何,原则上来讲不能够安放在湿度比较大的地方,不然就可能会出现金属部件生锈等等异常情况,而且,还容易让冰箱出现凝露呢。
3、要安放在通风效果好的地方,不然可能会影响到散热效果,也会影响到它最终的制冷效果。
4、在安放的时候一定要将其安放在比较平坦的地面上,同时要让压缩机保持水平的状态,这样能够让震动和噪音减少。
上面就是在酒吧设计和酒吧厨房设计的时候可以选择的冰箱和安放冰箱应该注意的问题,冰箱作为酒吧里必不可少的一种厨房设备,在选择的时候一定要多多留心,并且要安放在合适的位置才行。