酒吧是不是个好生意？来从中国酒吧业的宏观数据一探究竟。

1. 酒吧总数
全国(不含港澳台)共有酒吧6万家左右，分布在31个省、市、自治区，数量最多的为广东，数量高达7500家，超过第二名云南接近3000家，省份酒吧数量中位数为陕西省数量，陕西省有酒吧1368家，前17名省份拥有的酒吧数量占比80.37%。这些数据当然来自工商注册的，可能还有部分没有注册营业执照的或挂羊头卖狗肉的。


2 . 各省份万人酒吧数
每万人酒吧数量最高的是云南，为0.96家/万人，最低的是江西，为0.19家/万人，中位数是江苏，为0.46家/万人。事实上，人口需要剔除18岁以下以及35岁以上的人群，此两端人口不是酒吧的目标人群。


3 . 万人酒吧数最高的前60个城市
万人酒吧数最高的城市为三亚，前30名中，云南的城市占据了1/3，宏观上看，云贵、甘肃、珠三角、长三角人口爱泡酒吧。

4. 万人酒吧数最高的前30个城市（含直辖市）

如果把四个直辖市编入城市行列，上海酒吧数量最多，为2065家，其次是成都1587家，再次是广州1367家，昆明位列第四，酒吧数量高达1339家。延边是个神奇的城市，百度地图显示，其有564家酒吧。难道是朝鲜族多爱喝酒的原因，还是其他因素？

长沙酒吧数量相对靠前，地理位置也较为集中。

5. 知名酒吧品牌
招股说明书里说自己市占率第一的海伦司小酒馆有500多家店，数量规模排在前列。以数量占比看，合纵文化占全国的1.67%，海伦司占全国的1%，酒吧行业是极度分散的行业。苏荷酒吧和胡桃里音乐餐吧均属于深圳合纵文化有限公司旗下，包含自营和加盟两个品牌，数量合计估摸1000家往上了。

6 . 酒吧的“冷静分子”
华北地区的河北、河南、山东，再加上靠西部的山西、陕西，除了靠海外向型的青岛、各路人马来往的西安，基本没有城市的酒吧指标排在前列。



7. 万人酒吧数最高的前60个城市
当年轻人不再情愿为生活去工厂坐流水线，产业的变革就会实实在在发生。产线自动化、工业互联网以及大消费的兴起，与人口结构的变迁与财富在代际之间的传承有莫大的关系。

8 . 结论

年轻人的荷尔蒙需要地方释放，往城市里走，往人多的地方扎堆。酒吧与其说是喝酒的地方，不如说是表达和交友的地方。helens精准锁定在校大学生而获得品牌认同。没有年轻人的地方，没有未来；没有酒吧的地方，没有未来；酒吧密度小的地方，没有未来。

根据中研研究院研究出版的《2020-2025年中国酒吧夜场行业深度发展研究与“十四五”企业投资战略规划报告》统计分析显示：

酒吧夜场行业怎么样？

酒吧产业的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系，酒吧产业经济带已成为我国休闲消费产业中的一支主力军。早在2018年我国酒吧数量已经超过6万家，市场规模达到451亿元，我国总体GDP超过90万亿，占比达到0.05%，为我国GDP也作出很大的贡献。

随着社会的不断发展，特别是在工业革命以后随着城市化壮大，越来越多的人拥入城市，在这样的条件下人们在工作、学习之余需要一个社交及休闲的场所，因此酒吧就在这样的所需条件下逐渐发展起来。酒吧在18世纪初的欧洲已渐成气候，光是在伦敦数量就达到3000多家。至今酒吧在世界各地城市已经是常见的休闲娱乐场所，特别是在欧美国家酒吧夜场从大城市到乡村的商业区都成了酒吧的天地。酒吧不仅是一种休闲娱乐的场所而存在，逐渐成了青年们生活中不可缺少的一部分。

2018年我国酒吧数量约6.02万家，比2017年的5.63万家增加了0.39万家。酒吧主要分布在我国东部经济发达地区。

目前，我国酒吧主要分布在以北京、天津为中心的环渤海地区和以上海、江浙为中心的长三角地区和深圳、广州为中心的珠三角地区。

图表：2018年国内酒吧行业数量区域分布格局

来源：中研普华研究院

得益于中国经济的持续增长以及酒吧的多元化发展，酒吧行业将继续保持增长。近五年来，中国酒吧数量从2013年的3.7万家增长到2017年的6.0万家，年复合增长率达12.8%，酒吧行业市场规模也从2013年的201.9亿元增长到2017年的438.7亿元，年复合增长率为21.4%。

中国酒吧行业市场规模和中国酒吧数量，2021-2023预测从地域上看，华东、华北和华南地区是我国酒吧行业最活跃的地区，其市场销售规模份额占比分别达到35%、20%和19%。