几百年前在加勒比出现了朗姆酒,这种酒被运到了欧洲大陆等等多个地方,而这种酒也孕育了一家在酒吧排名当中比较靠前的酒吧,这家酒吧来自于雅典,而且,也准备登录到上海做为期三天的客座调酒活动,来看看。
其实,这种主打酒是经过发酵蒸馏以后经过颠簸的过程当中翻滚,从而变得更为甜美,不仅如此,在十六世纪时候,很多大洋上面的探索者也都会将其当作生活的必需品,他们会借助于这种酒来帮助报名,因为在这种酒里面含有的微量维生素比较多,而且,在应对淡水缺乏和帮助探索者们御寒取暖都有不错的效果。
在1665年时候,英国的舰队占领了西印度群岛,从而把这种酒纳入到了自己国家生产的范畴当中,后来,海员们得到的酒也换成了这种酒,而它的烈度从四十七度到五十七度不等,在这种酒里面还加入了能够很好的预防坏血病的柠檬汁,所以,海盗们如果在自己所截到的船只上面找到了它,就会将其当作可以保值的硬货来进行交流,而这种经历又为这种酒打上了专属于自己的激情和比较浪漫的感觉,海军会用它来起到鼓舞士气的效果,海盗则会用它来发放工资。
而之后,这类型的酒也开始在各个比较狂欢的场所当中出现,在这个过程当中出现了一间非常有名的酒吧,这个酒吧叫做Baba Au Rum,从它的名字里可以看出其对朗姆特有的精神和对夜生活这种狂欢的感觉的致敬,而这间酒吧也成为的众多酒吧当中享有最高美誉的酒吧,之所以能够享有高的美誉,是因为各地的酒客们所带来的各种好评,很多第一次到这个酒吧喝这种酒的人都能够被惊艳到。
雅典Baba Au Rum酒吧主理人兼调酒师Athanasios Prounarou
上面就是酒吧排名当中比较靠前的Baba Au Rum的相关情况,这间酒吧当中的朗姆酒作为主打的酒类,目前已经在全世界各个地方都有用属于自己的爱好者,所以,当其到上海做客座调酒活动时候,自然会引来无数对朗姆文化比较感兴趣的人群。